Описание
Ножи серии Natural Wood – для тех кто любит классическое исполнение ножей. Клинки изготовлены из качественной нержавеющей стали (Molybdenum Vanadium Stainless Steel), содержащей молибден и ванадий, клинок из такой стали обладает отличной износостойкостью и остротой режущей кромкой.Ручка из натурального дерева имеет пропил, куда всаживается хвостовик клинка, а затем фиксируется двумя заклепками. Фактура натуральной древесины создает красивый вид рукояти, так что при имея такие ножи на кухне, Вы будете получать еще и эстетическое удовольствие. Ну а за счет малого общего угла в 30° и ручной заточке мастера, ножи отличаются отличными режущими свойствами.
Набор включает три самых популярных ножа на кухне: Овощной – для мелкой работы, например чистки овощей и фруктов, нарезки небольших продуктов. Короткое и узкое лезвие позволяет легко маневрировать, а заостренный наконечник помогает вырезать нежелательные места во фруктах и овощах.
Универсальный кухонный нож используется для нарезки мелких и средних продуктов. Является одним из самых востребованных ножей на кухне. Идеально подходит для нарезки овощей, сыра, колбас, хлеба, или разделения небольших кусков мяса. Он успешно заменяет нож шеф-повара в том случае, если длинный нож оказывается слишком большим.
Сантоку – японская традиционная форма Шеф ножа, предназначен для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Высокая ручка предотвращает удары пальцами о режущую поверхность. Широкое лезвие позволяет легко переносить нарезанные продукты в салатник или сковороду, а также полезно для измельчения лука, зелени и других продуктов. Благодаря своим большим размерам нож идеально подходит для нарезки крупных фруктов и овощей, таких как арбуз, кабачки или капуста.
Отзывы
Отзывов пока нет.