Описание
Набор Кухонных ножей TOJIRO включает Нож Сантоку 170 мм и Универсальный Нож 120 мм Нож Сантоку — универсальный японский нож, аналог Шеф ножу европейского типа. Один такой клинок способен заменить на кухне поварской нож, универсальный нож, Сантоку. Для этого ему придали узнаваемую форму с широким лезвием и скошенным книзу остриём. Сантоку позволяет разделывать, нарезать, быстро шинковать и перекладывать как лопаткой. Универсальный нож — необходимый инструмент любой кухни. Универсальным ножом удобно резать овощи и фрукты для салатов и десертов, делать нарезку колбасы или сыра, готовить ингредиенты для бутерброда. Привычная для универсала работа – чистка и нарезание небольших продуктов без костей – будет выполняться без особого труда, с лёгкостью и изяществом. Хорошо сбалансированы размер и вес — удобно держать и работать с плодами и овощами разных размеров. Традиционным ножом для овощей легко нарезать нужные кусочки, контролируя их толщину. Для любителей быстрой шинковки он подходит идеально. Купить ножи для нарезки овощей и фруктов — хорошее решение для профессиональной кухни и приготовления домашних блюд. Благодаря красивой упаковочной коробке, может стать приятным подарком профессиональному повару или опытному любителю кулинарного искусства.
Серия – Western Knife
Материал – VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Твердость лезвия (HRC) – 60-61
Заточка – #8000
Размер упаковки, мм – 390х155х30
Вес брутто, кг – 0,515
Страна – Япония
Отзывы
Отзывов пока нет.